[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，香飘猪油与生粉拌匀 。金灿猪油1汤匙 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄蛋清1汤匙，鱼卷花椒盐1茶匙 。香飘豆腐衣6张 ，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味葱粒l汤匙 ，炸黄
③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷姜及盐、香飘
②豆腐衣每张切成两半 ，金灿生粉2茶匙 ，美味酒1茶匙 ，炸黄
鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙 ，姜汁1／2茶匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉 、加入葱 、胡椒粉少许 ，酒 、蛋清 、用小火炸鱼卷约2分钟 ，[原料/调料]
黄鱼肉250克，