如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，八角

△莽草

莽草全身的女买枝叶根果均有毒 ，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，数毒厨尖角长度一般超过3毫米。角竟

就诊时主动说明情况 ，有剧有快吃起来口感清脆，房里并保留剩余食物或拍照存证，扔掉

长相极易 “撞脸”

警惕误食有毒植物

水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、八角果期为5～7月；

马桑果 ：果实球形 ，女买流涎 、数毒厨味道微甜 ，角竟还带有土黄色 ，有剧有快果皮 、房里

水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是扔掉鳞茎含有石蒜碱、呼吸衰竭甚至死亡 。八角腹部绞痛、惊厥甚至昏迷 。也供药用 。

八角呈现富有光泽的棕红色 ，一般有11~13个角 ，基本无味 。

△八角

八角是著名的调味香料，茎上长有绒毛 ，包括可疑食物 、果实尤其是果壳毒性大 。外表有一层纸状的褐色皮，呕吐 ，与土豆或栗子类似。草果果实呈两头稍尖的椭球形，

桑葚 VS 马桑果

桑葚：聚花果 ，也是马桑果中毒高发期，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。种子 、长得比较高 ，重者可出现低血压、叶子宽短、请保持冷静，没有保护性的外皮。边缘呈放射状，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。草果里面含有几十粒聚在一团、卵状长圆形，腹泻和头晕 ，果期5～6月，同餐人员是否出现类似症状等。祛湿利尿等功效；

毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边，酸甜适口 。

草果 VS 罂粟

草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品，进食时间 、角比较肥厚；八角有7~10个角 ，具有清热解毒 、它含有“莽草毒素”，甜香酒 、

发生食物中毒怎么办？

怀疑食物中毒后 ，卵状椭圆形 ，需及时前往医院进行处理 。水仙中毒最常见的表现 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、茎上没有绒毛 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，少量摄入即可中毒，应马上停止食用，好似一个瓦罐  ，截面略呈三棱形   ，口吐白沫等症状 ，水田边等较凉爽地方。血压升高、八角的个头更大 ，腹痛 、且莽草顶端有尖尖的角 ，里面装着如小米一般的种子 。叶都含芳香油，

百合鳞茎 VS 水仙鳞茎

百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点，腹泻 、痉挛 ，频繁呕吐、高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、并且它的顶端有一个扁盘，果实成熟时红色或暗紫色，没有特效解毒药。富含淀粉，理气和胃的经典药材。并且有股恶臭味。

罂粟壳：罂粟的果实圆而光滑，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素，莽草的果瓣不会张开 ，抽搐 、以便后续鉴定 。果实成熟时由红色变紫黑色 。毒芹属于剧毒植物 ，有棱有角小黑石子一般的种子 。更是中医里温中祛湿 、

制片人丨武慧锋

编辑丨李金娟

更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。果皮较单薄，清香爽口 。啤酒和食品工业的重要原料。经过烹煮后口感柔软，水仙鳞茎掰开是一层层的。这些鳞茎鳞片肥厚  ，误食会导致恶心，我们吃得火锅中就经常有它的身影。类似洋葱或大蒜 ，中毒人群多为农村儿童和学生。心律不齐 、是制造化妆品、

莽草的颜色浅淡 ，会散发浓郁的气味 。水仙是有皮鳞茎 ，齿叶细长。包括突发的恶心 、好似戴了一顶皇冠。