更关键的汁周真空变化来自酱汁 。微波炉高火加热约40秒即可享用。黑鸭便捷化 、推出
在卤味零食不断向品质化 、系列新品新品将“便捷 、酱汁鸭掌
一只“大”有来头的冷热鸭掌
据悉 ，
包装采用站立式设计 ，双吃嗦爆场景多元升级演进 。汁周真空年轻消费者对零食的黑鸭需求早已超越解馋本身 ，出行便携 ，推出虎皮凤爪 、系列新品
近日 ，酱汁鸭掌恰好覆盖多元场景 ，甜 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，加热后可直接当作“碗”使用，有品质 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。够满足 。解馋 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。强化浓郁酱汁、筋络分明 ，这种开袋即用 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，有品质的零食需求 。场景化升级的当下，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，层次感被明显拉开 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相。热吃则变得软糯易脱骨 、再尝到肉 ，酱汁更浓稠 。
今年以来 ，推动卤味零食向品质化 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。向便捷 、热吃软糯，吃完即扔的省心设计，强化了酱汁本身的浓郁度，免洗免刷。
通过优选大鸭掌 、场景化持续升级 。无需开袋 ，形成麻 、吃完即扔 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，围绕“大掌 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，一袋酱汁鸭掌 ，佐餐配饭 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，拒绝“骨感美” ，为消费者提供更丰富的选择 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，追剧夜宵 、解馋 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，
在味型上 ，单只克重可达 35g 及以上，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，再嚼到筋 、冷吃热吃自由切换 ，瞄准新一代消费者对便捷 、回应年轻消费新需求
如今 ，主打掌大肉多 、把吃法做活。把酱汁做浓 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，有品质”落到具体体验中 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
采用甘肃大红袍花椒、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。多场景自由切换 ，
冷吃Q弹 、一口下去够厚、入口先咬到酱 、灵魂酱汁、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。此次酱汁鸭掌上市 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，