荷兰汁做法 ：
1 、成做出经餐班
友情提示 ：
1 、典英盐1/4茶匙(约1克) 、式早保持比小开锅再小一点的尼迪火力 ，约10分钟左右 ，克蛋更加光滑利落。成做出经餐班
7、典英拌匀后加入盐 、式早火腿1片 、尼迪
9 、克蛋吐司用烤箱烤制微脆 ，
11 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。包裹住蛋黄后捞出 。
10 、最后放上水波蛋，避免把蛋液烫熟 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。而不是隔热水打发 ，烧一锅滚开的热水 ，浇上荷兰汁即可。鸡蛋2个 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，码放好烟熏三文鱼后，请自行判断 。吐司烤干 ，
5 、如果没有可以用白醋代替 。
4 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
14 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，容易把鸡蛋至熟 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、再摆上菠菜 。无粗泡 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。放在火腿上。
黄油200克、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，但需要小心操作 ，18 、加入5ml苹果醋 。中间翻面一次 。相比较容易打发 。避免弄破 。注意一定要一点一点的加入 ，
3 、切碎的菠菜更加方便食用 。隔热气打发鸡蛋 ，
2、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，液体膨大绵细，最后放入之前煮好的水波蛋 ，不要搅动，水一定要煮沸 。鸡蛋不容易快速成型 。蛋黄2个 、水开后关小火 ，
12 、也可以在水中加入白醋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
17 、迅速磕进一个鸡蛋 ，时间和火力要掌控好 。90秒左右 。可以帮助鸡蛋成形 。捞出用清水冲洗沥干 。我用的是170度 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，烧一锅开水 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、
16 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
13 、
2 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。浇上荷兰汁即可食用 。然后转小火 ，烟熏三文鱼3片 、制作荷兰汁时 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，
3 、蛋黄2个打散后 ，
8 、根据喜欢的口感自行掌握 。打入鸡蛋。如果水不够热 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
4 、
原料 ：吐司2片、器皿不要贴在热水上 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。非常好吃 。
5、
6、也可以微波低温融化 ，打至颜色发白 ，
15、用刀适当切碎 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，