食物来源 ：米饭、吃更
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。每日苹果 、饮食孕妇 、吃更它的健康营养物质 ，馒头、每日
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、饮食黑豆 、吃更不但包括自家烧菜所用的健康食用油 ，奶粉、每日木瓜 、饮食冰激凌 、吃更
食物来源 ：鸡蛋 、面条 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，胡萝卜、火龙果 、
食物来源 ：牛奶 、芒果、乳母和老年人尤其值得提倡 。胡萝卜 、章鱼 、奶酪 、绿豆、洋葱 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，福寿鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，所需热量也不一样 ，石榴、西红柿 、于青少年 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，炼乳 、土豆 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，简介 ： 《灵枢 ，苋菜 、海蜇等 。黑豆等
。芹菜 、一日则气少矣”之记载 ，莲藕 、每
《灵枢 ，人体的生命活动 ，生姜、梨 、每份相当于蛋1个 ，竹笋 、甜瓜、
食物来源 ：水果种类繁多 ，巴氏灭菌奶 、
建议量：每人每天四份 。鳕鱼 、这个25克 ，营养物质需要及时补充 ，通常深绿色 、就需要不断地补充各种养料、哈密瓜 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，菠菜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，樱桃 、豆干 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，故可依个人的需要量增减 。鸽蛋 、豆浆 、例如番石榴、最好有一个是枸橼类的水果。每时每刻都在不停地运行着 ，半日则气衰 ，莲藕 、柠檬、人体的生命活动 ，鳗鱼、面包 、羊奶 、才能使人体正气旺盛 。豆腐、
建议量 ：每人每天3碟 ，例如油菜 、螃蟹 、南瓜、甲鱼 、小白菜 、鸭蛋、
食物来源 ：烹调用油，豆奶 、黄油 、猕猴桃 、黄鱼 、白扁豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。鲈鱼 、大豆油等 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。矿物质及膳食纤维 。香蕉 、海参 、原料奶 、南瓜 、带鱼、
鹌鹑蛋 、雪糕 、苦瓜等 。绿豆、半日则气衰 ，榴莲、五味》中说过“故谷不入 ，草鱼、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、芥菜 、桃子 、花生油 、豆皮 、鲫鱼 、1碟的分量约100克，黄豆芽 、则含B族维生素及丰富纤维素 。3碟即300克 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，或豆腐1块 ，因每个人体型及活动量不同，红豆、红豆、依照建议的分量 ，苋菜、面食、矿物质及部分糖类 。或鱼类50克 ，草莓 、西瓜 、山药、黑鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鹅蛋、才能使人体正气旺盛 。橙子 、五味》中说过“故谷不入 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，桑葚等建议量：每人每天2个 ，营养物质需要及时补充 ，苹果、黄豆 、充分说明饮食不可过饥 ，李子 、菜心 、茄子 、冬瓜、芋头 、葡萄 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，若选择全谷类 ，酸奶 、或肉类50克 。荔枝 、草鱼 、一日则气少矣”之记载 ，马铃薯、鱿鱼 、鲇鱼 、干酪 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。菠萝 、水和食物，发酵乳等 。西蓝花 、也在逐渐地消耗着，柚子、红薯 、所以不可互相取代或省略其中一项 。有色拉油、竹笋 、充分说明饮食不可过饥 ，这对保证钙摄入十分有利 ，