解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦，但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难  ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，烘干之后 ，果为果夏威夷果香脆可口 ，什总听到“咔”的有个原藏一声 ，既不伤到里面的裂口果仁 ，把开果器插入裂口 ，着开 夏威夷果的机关原产地是澳大利亚，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的壳的夏裂缝 。费时费力还容易把果仁敲碎。威夷徒手根本掰不开 。果为果稍微转动一下，什总抗压能力极强 。有个原藏力量会被集中到裂口两侧 ，裂口着开 小小一条裂口 ，整个过程干净利落 。厚度能达到两三毫米， 知道了这个原理 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。那条看似不起眼的裂口 ，其实，又能让壳的结构强度大幅下降 。它就像一个预设好的薄弱点 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。如果没有开果器 ，正是专门留下的开果机关。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、所以裂口并不是破损或次品 ，反而是经过精心设计的便利结构 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，早期人们想吃到果仁 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，后来在商业化种植和加工过程中，饱满的果仁就露出来了 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。