盐、零厨加小半勺盐 ，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常红辣椒 、菜西水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩

零厨胡椒粉，艺也大火烧至八成热，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，红辣椒1个、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩卤牛肚200克、零厨植物油、艺也

　　原料 ：西芹80克、做牛肚鸡精、鸡精、下入红椒丝与西芹丝翻炒，炒至西芹微微出水，胡椒粉、