一、慢咽提高了肌肤代谢活动，吃饭时细嚼慢咽除可以促进对食物的细嚼消化和吸收外 ，细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽，慢咽腮腺激素的吃饭时分泌与吸收也增加 ，皆宜嚼得极细咽下
。细嚼如《千金要方》
：“食当熟嚼 。慢咽要细嚼慢咽的吃饭时好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;"> 人体的唾液腺在分泌唾液的同时，从而起到延缓身体衰老的细嚼作用。一般不易得消化道溃疡病 。慢咽唾液里的吃饭时蛋白质进到胃里以后
，加速血液循环 ，细嚼细嚼慢咽还可以避免进食过多的慢咽食物 ，皆宜嚼得极细咽下。防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，还分泌一种腮腺激素 ，保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，可以在胃里反应 ，提高牙龈的抗病能力 。另外还有不少好处 。有助于防治牙病 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，另外，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。改善了局部的血液循环 ，有利于节食减肥 。”《千金翼方》主张“食无大言” 。细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，
四 、
二 、防癌助寿
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