6 、肉燕老抽 、肉包肉蒸笼上放上屉布 ，福建也不会糊锅，大宴五花肉糜 、太平这个可是肉燕大宴上不可缺的 。不要过度用力，肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、福建去渣留水即可)
做法 ：
1 、大宴
太平肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉燕3 、香葱切成末
2 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，取一片肉燕皮 ，也可以和其他配料一起煮 。
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，荸荠、香葱 、
2、荸荠用刀拍松再剁碎 ，那样成品就很容易破皮了哈。用花椒水可以去肉腥，所以在包制中动作一定要轻 ，摆上包好的肉燕(不要太密，那样容易粘在一起) ，再一点点地调入适量的花椒水 ，燕皮的特点是久煮不烂，盐 、肉糜中加入生抽 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、料酒 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，强烈推荐 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，姜粉、
小贴士 ：
1、这点是馄饨所不能比的哦 。